昨天是立冬的時間，
大家是否有去吃鍋物來補身呢？！
來跟大家說一間我們全家都愛的薑母鴨
這間超特別竟然有禽獸鍋欸
什麼是禽獸鍋趕快進來看吧！
位於台南南區大同路、大林國宅上的【金帝元薑母鴨羊肉爐】
主鍋有薑母鴨、羊肉爐、禽獸鍋（鴛鴦鍋），
薑母鴨的老薑和米酒都是沒再客氣的，
吃完一鍋都是臉紅紅暖呼呼的，
重點是一鍋還滿便宜的肉塊還滿大塊和多的，
另外羊肉爐不會有腥味且肉質很嫩不乾柴哦！
還沒吃到薑母鴨和羊肉爐的朋友，
趕緊來和朋友或家人一起來吃囉！
招牌超級明顯在大同路上，
所以也不怕騎過頭~~
建議大家來這邊騎車過來，
在這邊用餐可以內用或外面用餐哦，
最近天氣頗涼爽的，就可以坐在外面，
像Nata這次就是直接在外面吃，
［若菜單和價錢有變動，以店家現場公告為主！］
這次我們吃鴛鴦鍋，
一鍋是350元若是鴛鴦鍋是700元，
另外單點和肉品可選擇哦！
若喜歡吃烏魚子朋友，
這邊也可以買來吃哦，
只是價錢部分還是要詢問店家哦！
另外店家也有提供醬料，
有分辣度和原味~~~
只是辣味真的沾一點點就頗辣的~
所以怕辣的朋友要斟酌黑！
這次我們點了禽獸鍋也就是鴛鴦鍋，
是羊肉爐和薑母鴨鍋的組合哦！
這禽獸鍋組合一鍋是700元，
《薑母鴨鍋》
這次店家準備的薑母鴨鍋旁，
有個鴨子的貼紙，
這樣大家才不會吃錯鍋XD
店家的薑母鴨老薑超級多，
喝得湯汁還滿嗆辣且味道頗重的，
重點是在冷的天氣喝完一碗很暖和欸！
店家的老薑超級多的
且鴨肉厚實肉質吃起來彈牙不乾柴
《羊肉爐》
比起重口味的薑母鴨，
另外一個是較溫和的羊肉爐，
湯頭顏色也為較重！
而羊肉爐喝起來味道比一般的羊肉爐較重
不是清爽湯頭而是濃郁湯頭
但喝起來一股中藥湯味～
沒啥羊肉腥味哦～～～
而羊肉肉質很軟嫩不乾柴哦！
現在店家現在也有山茼蒿，
若跟Nata愛吃山茼蒿的朋友一定要拿一盤來吃哦，
另外店家麵線也是要點～
上面淋上紅蔥頭不油很有味道，
麵線也不會軟爛～
在涼爽或是寒冷來時，
來吃一鍋溫暖的鍋物超級暖和的，
重點是兩鍋下去吃不會有衝突感，
記得先吃較溫和的羊肉爐，
再吃較重口味的薑母鴨哦！
【店家資訊】
地址：台南市南區大同路二段162號(小北百貨對面)
電話：06-2155579
營業時間：1600-0300(備有停車場)
臉書搜尋《金帝元薑母鴨羊肉爐》
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