【美食♔台南南區】金帝元薑母鴨羊肉爐。「聚餐好所在」天冷吃鍋好時機!羊肉薑母一鍋兩吃雙享受、暖呼呼臉紅紅,過個寒冷的冬天

【美食♔台南南區】金帝元薑母鴨羊肉爐。「聚餐好所在」天冷吃鍋好時機!羊肉薑母一鍋兩吃雙享受、暖呼呼臉紅紅,過個寒冷的冬天

ⓚ 女孩♥火鍋就是吃不膩♥

【美食♔台南南區】金帝元薑母鴨羊肉爐。「聚餐好所在」天冷吃鍋好時機!羊肉薑母一鍋兩吃雙享受、暖呼呼臉紅紅,過個寒冷的冬天

 今天帶著Nata爸媽一起去家樂福
買除夕要拜拜的餅乾
是說這次買很多餅乾都不手軟
直接丟入到購物車裡XD
中午也帶Nata爸媽去吃新開的義大利麵
這幾天會分享給大家哦!

這幾天溫度下降還滿多的
不管是早上還是晚上
大家一定要多穿外套~才不會感冒阿
雖說中午有時變很熱
但為了自己的身體著想
還是要穿保暖一點嘿:)

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【美食♔台南南區】金帝元薑母鴨羊肉爐。「聚餐好所在」天冷吃鍋好時機!羊肉薑母一鍋兩吃雙享受、暖呼呼臉紅紅,過個寒冷的冬天

 聽說是不是又有寒流要來了?!
去年體驗到超級寒流
而今年冬天寒流似乎也來的很冷
但天氣冷就是要喝一碗溫補湯品阿
不管溫暖自己的胃比較重要

位於台南南區大同路二段、大林國宅的【金帝元薑母鴨羊肉爐】
是說這家在大林國宅已經有七年多了捏!
而店家主打就是薑母鴨和羊肉爐
當然你要單吃或是雙吃沒問題
這裡可是一鍋兩吃所謂的鴛鴦鍋
想要吃薑母鴨或是羊肉爐來這邊吃就對了!
店家每天的薑母都是每天現炒
而台灣米酒可是沒在客氣再倒的
讓身子暖呼呼臉紅紅的~~
而羊肉爐可是使用溫補藥材~
湯頭看似重但較清香不重哦
若點禽獸鍋(鴛鴦鍋)時該如何吃呢?
先吃羊肉爐後吃薑母鴨囉~
天冷一鍋兩吃雙享受!

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 店家有分室內跟室外
是說當天Nata去吃沒有很冷還頗熱的
在室內吃沒有冷氣只有電風扇
吃完更熱的一直流汗XD
建議怕熱的朋友可以坐在室外

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 現在有些薑母鴨店都會加入紅蟳
店家這裡也不例外阿
但Nata是沒有加XD

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店家是採取自助式的
需要鍋碗瓢盆就自己拿吧XD 

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[若價錢和菜單有變動,以店家現場公告為主!]

 滿滿的蔬菜類和火鍋料
讓人每個都想拿一盤來吃
只可惜胃不夠大>”<
店家另外提供宅配服務

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 火鍋類、蔬菜類、生食類
種類眾多也不用擔心吃不飽哦
另有提供飲品可喝

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 吃羊肉爐或是薑母鴨
一定要要沾的調味料
左為無辣、右為辣

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是說這辣對Nata來說是會辣的
而且辣的感覺會在舌頭
不會在喉嚨哦!
建議不吃太辣的朋友不要沾此醬
 

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這是不辣沾醬
是說調味料不會鹹甜感
不管是蔬菜還是肉沾此醬好對味 

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 《冷凍豆腐》

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 《茼萵》

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《高麗菜》 

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《豆皮》 

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《鴨肉丸》 

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 《松坂燕餃》

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 《炸芋頭》

是說Nata頗愛吃芋頭的
而這間提供的芋頭
煮熟透後超級綿密的!
不像冷凍芋頭口感有差
推薦給大家一訂要點芋頭哦

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 《玉米》

現正是玉米盛產時期
吃起來頗甜的!

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《紅面米血》 

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 《金針菇》

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《現點牛肉片》

是說這裡還可點牛肉片
愛吃牛的朋友可單點囉 

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《鳥蛋》 

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《麵線》

是說來吃薑母鴨或是羊肉爐
一定得點的就是麵線囉!
麵線彈牙不會過爛
而且不太乾~~~
 上面淋上紅蔥油整個超香的
讓Nata爸媽一上桌就馬上嗑完了XD
Nata則是還在慢慢品嘗捨不得吃完

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 《禽獸鍋/鴛鴦鍋》

左為薑母鴨、右為羊肉爐
是說每次Nata去吃薑母鴨但又想吃羊肉爐
還好店家有禽獸鍋也就是鴛鴦鍋
可以一鍋兩吃!
大家兩鍋一起吃沒關係
但建議大家還是要注意太補問題哦XD
兩鍋雖然可一起同時吃但還是要偏一種吃
不然會太補反而騎車會很危險

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 《羊肉爐》

使用數十種中藥去熬煮的羊肉爐
味道比薑母鴨來的清淡許多
看起來很濃厚但湯頭喝起來卻很清香
很適合微涼天氣時候吃阿
而羊肉爐店家是使用羊肉排骨哦
咀嚼時嫩中帶點彈牙感~

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 《薑母鴨》

使用老薑去炒和台灣米酒
店家倒的米酒可是沒在客氣的
整鍋吃起來會讓人臉紅紅哦
若對酒味很在意的朋友
店家都會建議大家煮久一點
讓酒精發揮吃起來酒味也不會那麼重!

老薑特別多所以湯頭很濃厚偏重
會帶點辛辣感但又讓人覺得全身暖呼呼
冬天寒流來都不用怕冷了!

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 是說Nata是第一次吃兩鍋一起吃的
若你要說Nata喜歡吃哪一鍋
Nata較喜歡吃溫補的羊肉爐XD
雖說是鴛鴦鍋兩鍋一起吃
但建議大家一定要以一鍋為重哦
不然會整個太補反而騎車會危險
若湯頭沒有了可免費續湯

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【店家資訊】
地址:台南市南區大同路二段162號(小北百貨對面)
電話:06-2155579
營業時間:1600-0230(備有停車場)
臉書搜尋《金帝元薑母鴨羊肉爐

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