在台南超火紅的巷內老宅日式料理「十平」,有著獨有的用餐規範及每天都有不同隱藏版菜單,僅有10個座位不管平假日每到11點就有一堆客人在排隊拉!不能預約只能現場候位滿了就滿了,就只能下次再吃囉~
位於台南中西區忠義路二段158巷【十平】,餐點有鮭魚親子干貝丼、炙燒鮭魚腹干貝丼、鮭魚(或甜蝦)比目魚干貝丼、海膽甜蝦軟絲干貝丼、海膽月見鮪魚丼、海膽炙天使紅蝦丼、特選綜合海鮮丼、炙燒小排丼、明太子炙燒牛小排丼、明太子龍甜揚炸雞丼(兒童餐)、鮭魚刺身、鮪魚刺身、甜蝦刺身、綜合刺身、北海道男爵可樂餅、龍田揚雞皮仙貝、龍田揚炸雞、龍田揚炸軟絲、廣島厚岸牡蠣、漬物/汁物、可口可樂、日本風味汽水、100%日本青森完熟馥郁蘋果汁、生啤酒、藏元梅一口杯、日本青酒一盅、當日隱藏版菜單,餐點皆是現點現做,店內不能拍到客人有些規範要注意,座位只有10個且現場候位客滿就沒了,建議提早來排隊,11:20及17:20開始現場登記,會分兩梯次候位,有內用和外帶,是一間隱藏在巷弄老宅有個性日式料理店。
台南日式料理推薦-十平《環境介紹》
在台南忠義路二段158巷內的十平,第一次去的我們不知道要先在外面排隊,後來11點看到外面有人在排隊,默默就跟著排,還好有跟著排有在10個座位裡面,不然可就要等第二梯次,就要等更久,因在巷子內建議機汽車停在外面大馬路停車格,在走進來比較好唷!
是說坐在吧檯好處就是可以看師傅現場料理秀,哦~對了!十平點餐一開始就要點好,不能後續在加點,要注意他們點餐方式,一次點滿比較安全。
台南日式料理推薦-十平《菜單介紹》
[若菜單和價錢有變動,以店家現場公告為主!]
十平餐點有鮭魚親子干貝丼、炙燒鮭魚腹干貝丼、鮭魚(或甜蝦)比目魚干貝丼、海膽甜蝦軟絲干貝丼、海膽月見鮪魚丼、海膽炙天使紅蝦丼、特選綜合海鮮丼、炙燒小排丼、明太子炙燒牛小排丼、明太子龍甜揚炸雞丼(兒童餐)、鮭魚刺身、鮪魚刺身、甜蝦刺身、綜合刺身、北海道男爵可樂餅、龍田揚雞皮仙貝、龍田揚炸雞、龍田揚炸軟絲、廣島厚岸牡蠣、漬物/汁物、可口可樂、日本風味汽水、100%日本青森完熟馥郁蘋果汁、生啤酒、藏元梅一口杯、日本青酒一盅、當日隱藏版菜單,餐點皆是現點現做,店內不能拍到客人有些規範要注意,座位只有10個且現場候位客滿就沒了,建議提早來排隊,11:20及17:20開始現場登記,會分兩梯次候位,有內用和外帶,是一間隱藏在巷弄老宅有個性日式料理店。
台南日式料理推薦-十平《餐點介紹》
是說來點一份餐點都會附上醃漬小菜及味噌湯,在等待餐點同時可以先止餓,畢竟現點現做需要時間。
台南日式料理推薦-十平《鮭魚親子干貝丼》
是說這每片鮭魚超級厚實的精緻鮭魚親子干貝井,若是鮭魚愛好者,這鮭魚厚度和大片會讓你吃得很滿足,另外上面干貝超過50元硬幣大又厚實,還灑上那晶瑩剔透的鮭魚卵根本就是讓人吞口水阿~而且生食很鮮甜,對了對了,下面有醋飯免擔心吃不飽的問題。
台南日式料理推薦-十平《特選綜合海鮮丼》
不想單吃幾樣生食的Nata就選擇價高一點但生食超多的特選綜合海鮮丼,當天Nata去吃生魚有鮪魚、鮭魚、旗魚、鰻魚、天使蝦等,還有一個超過50元硬幣又厚實的生食級干貝,有小小炙燒過吃起來不會那麼生,上面還放著超貴的海膽和魚子醬欸,吃這一口就覺得很有價值,其他生食當然是不遑多讓,每片都很鮮甜又彈牙,下面也是有醋飯哦~
台南日式料理推薦-十平《北海道男爵可樂餅》
是說怕會吃太飽的我們,看到其他客人點了北海道男爵可樂餅,於是問了師傅可不可以加點一份可樂餅,天呀!還好有加點,十平的可樂餅好好吃,剛炸好的內餡超燙,建議吃完生食後再吃剛剛好。
十平【店家資訊】
地址:臺南市忠義路二段158巷22號
電話:現場候位
營業時間:1130-1400、1730-2000(不定期公休)
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