最近天氣時熱時冷
讓周圍的朋友都不小心感冒了
Nata為了不想感冒都把冬天衣服請出來穿了
早晚出們真的還滿冷的
中午卻是頗熱的！
像上禮拜熊熊下雨整個溫度下降
還被外國人說為什麼要穿這麼厚
還秀出他們國家溫度給Nata看
Nata只好跟他說每個國家的感覺不太一樣XD
想當然他是穿短袖短褲囉~
而Nata是穿薄的長袖……
Nata真的是冷冷冷阿!!!!!!
今天跑去跟朋友吃午餐
沒想到還碰到小妞阿
是說最近我們很常一起吃飯
這麼有默契真不是蓋的
下次再來相遇吧XD
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讓人回味無窮的料理
就算一個月吃一次…..
還是會讓人想念那口感
這次跟著朋友的腳步~
來吃一間翻桌率超高的日式料理店
位於台南東區裕農路上的【鮨次郎壽司專賣】
餐點有刺身生魚片、生魚握壽司、熟食握壽司、
押壽司、炙燒握壽司、軍艦、手卷、細卷、
特製海鮮丼、熟食燒丼、好味
是說不只有生食也有熟食
讓不敢吃生食的朋友也多一間選擇
而且價位中低價、餐點很豐富
店家也有提供外帶壽司～給忙碌或無法準時吃飯的你吃囉
在用餐時間很多人建議大家打電話預約囉：）
這間是Nata覺得CP值頗高的一家日式料理店
愛吃日式料理的朋友～不妨來嚐鮮囉！
若內用太多人的話
也可以選擇外帶哦
而特別是店家還有設置外帶區
有隨手帶走的壽司
是說這壽司還比X鮮好吃很多XD
位置雖說不多
但這間的翻桌率其實很高哦
因為師傅動作很快送餐速度也快
每當用餐時間裡面都是客人阿
在櫃台上也有販賣日本小物
有興趣的朋友可以現場買哦
旁邊地上有個小冰箱
裡面有著各式口味的日本來的汽水哦
只不過Nata還未喝過阿!!!
有機會再來喝喝看
有朋友已經喝過了嘛?!
一走進來會看到左手邊的料理區
可以看到師傅料理也可以看到新鮮的食材阿
都好想吃XD
而店家是採取自助式的
碗筷碟子麥茶都自己來哦
［若菜單和價錢有變動，以店家現場為主！］
是說對我們常吃日式料理的朋友來說
這間價格算是還滿親民的！也不加服務費哦
不貴又很豐富可讓人吃超飽的
重點是多樣性的選擇～
讓人都想要全包了XD
《招待菜》
每桌都會有一小碟的小菜
我們當天是毛豆哦！
《盛合刺身10枚》
有鮪魚、鮭魚、青魽、旗魚
這四種生魚切片在日式料理中還滿常出現的
但Nata要說這生魚切片很厚實阿
吃下去入口即化很鮮嫩啊！
《綜合生魚握壽司》
有鮪魚、鮭魚、旗魚共有六貫
是說每個生魚片上都會淋上醬油
所以直接加一點哇沙米就可以直接吃了
生魚握壽司的生魚片沒有切的很厚
但配上醋飯一起吃~
也會覺得很厚實哦！
而店家自磨的芥末
是說現在有好多日式料理店都使用自磨芥末
吃起來有嗆味但是不會嗆鼻
《茶碗蒸》
來到日式料理店不點茶碗蒸
怎麼可以對不起自己呢！
是說這蛋蒸的好嫩哦
ㄉㄨㄢ唷ㄉㄨㄢ唷的～
裡頭藏著小卷、杏鮑菇、銀杏、蟹肉、魚板
很豐富的一碗茶碗蒸
《鮮蝦手捲》
是說店家的手捲
真的是要自己動手捲的哦XD
使用的海苔不會軟
生蔬菜吃起來水份多不會難咀嚼
可以一口塞！
《蝦卵手捲》
齁～～這蝦卵手捲推薦給大家
上面灑滿了超多蝦卵
一口吃下還可以吃到噗滋噗滋的口感
好吃啊！
嘿嘿嘿嘿～～來教大家怎麼吃
Nata是這樣折一半後
就直接一口塞了！
這還比韓式料理包生菜來的小
所以對Nata來說一口塞就可以了XD
《蟹膏軍艦》
現在是螃蟹季
都會看到滿滿的螃蟹出現在每家餐廳
而蟹膏當然是吃螃蟹的重點囉！
這蟹膏軍艦壽司沒有腥味還帶點鮮甜味哦
《松葉蟹軍艦》
來自日本的松葉蟹
上面擺滿了滿滿的松葉蟹肉
吃起來有微鹹口感
讓人不用跑到日本去吃就可以很滿足！
《泡菜豬五花丼》
還未去釜山前先來吃泡菜豬五花
是說挺懷念韓國的XD
這套餐都會附上味噌湯、小菜
看起來很部大份～但吃起來很有飽足感
嚴選豬五花~肥瘦肉比例剛剛好
肥肉還帶點脆度感哦！
而下面的米飯為熱飯不是冷醋飯
有著泡菜豬五花的湯汁
讓米飯吸收滿滿的湯汁阿～
而泡菜還帶點微辣感
小菜店家應該是會不定時會更換
話說Nata好愛他們的小菜很清爽
味噌湯不單單只有湯的味道
還會加入魚肉去熬煮
有魚鮮甜味在湯裡！
《炙燒火山丼》
這道是店家的招牌！
當然是一定要點來吃的
是說這滿滿的鮭魚和鮭魚卵
讓人都捨不得開動吃～
鮭魚片使用新鮮冰鮮鮭魚
再使用炙燒去製作
所以鮭魚片會有半生的口感
雖說是半生但是卻有著熟嫩感
而鋪在上面的鮭魚卵
是用清酒和北海道昆布一起醃漬
一口咬下鮭魚卵噴開在口中
微鹹口感配上熱飯好適合
而店家還會在飯上淋上新鮮自製塔塔醬
讓米飯和鮭魚有著另外的不一樣美味口感
《炙燒明太子和牛握壽司》
使用PRIME等級的澳洲安格斯和牛
上面黃橘色就是明太子哦
是說Nata超愛明太子
店家使用的明太子來自九州博多
是說這一貫超級大份的
害Nata不知道該如何吃……
於是默默的就把它一口塞了！
還好和牛是嫩的完全不會有不好咬的感覺
這份也推薦愛吃和牛朋友吃囉
《海鮮涼拌小菜》
這是打卡送的泰式涼拌干貝哦！
超級大器的～
趕緊來打卡送好吃的小菜囉：）
【店家資訊】
地址：台南市東區裕濃路390-1號
電話：06-2095866
營業時間：1100-1400、1700-2100(週一公休)
臉書搜尋《鮨次郎壽司專賣》
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