把素食變得更精緻化！
誰說素食不能把它變成手路菜呢？
傳統宴客料理、傳統辦桌菜手路工夫
不用跟大家分享自己就一人獨享、超讚的！
新文章請至 https://nataslife.com/vegan-tea2019/
位於台南安平區郡平路上的【食蔬茶齋 · 蔬果料理】
餐點有手路菜、樂活饗宴精選五道菜、食蔬饗宴、
尊榮饗宴、奢華饗宴、至尊饗宴、饗宴茶、
手玩咖啡、鼎富饗宴(合菜)、另有蔬活外帶餐盒
另外店家新推出啊睿師的手路菜、共有五種可選擇
不只可內用也可以預約外帶或宅配
長輩愛吃的千萬不要錯過囉！
許久沒來的食蔬茶齋
樣子依舊沒變、但變得是店家新開發的菜單
讓人回味無窮、更是讓吃超飽的餐廳阿！
用餐空間很大
這裡也很適合包場或是大家庭聚餐哦
是說店家得擺飾更加精緻欸
來這裡用餐都不自覺優雅起來XD
［若菜單和價錢有變動，以店家現場公告為主！］
是說這裡素食餐點變化真的好多哦
跟我們想像中的素食不太一樣～
餐點有手路菜精選五道佳餚、樂活饗宴精選五道菜、
食蔬饗宴精選七道佳餚、尊榮饗宴主廚9道佳餚、
奢華饗宴、至尊饗宴、饗宴茶、手玩咖啡、
鼎富饗宴(合菜)、另有蔬活外帶餐盒
Ｖ不收服務費、Ｖ提供停車場
這次Nata就是點這兩道～來跟大家介紹囉
食蔬手路菜658元、樂活饗宴658元
是說點套餐都會送上一壺高山茶
當然喝完還是可以續的！
餐點畢竟都是現點現做、
所以等待同時來吃點堅果類配點高山茶吧！
《樂活饗宴》
《四季時蔬前菜》
海蘆筍、日本寒天、西洋梨、金針花等菜搭配黃金芝麻醬
清爽無負擔且配上脆脆的寒天和鮮蔬果
《每日例湯》
濃香的蔬甜濃湯、使用新鮮蔬果去熬煮
喝起來還滿綿密順口、有海帶來增加咀嚼感
《主廚私房主菜》
今天我吃得是麻婆豆腐
這主菜不一定都會一樣哦
而且當天還使用這小小碗台還滿有熱溫效果
吃到一半整個太燙、還把火吹熄XD
椒麻香氣撲鼻而來、口味重味道十足
使用菇類和豆腐搭配上店家特調勁辣椒麻醬
菇類一口吃下很多汁且有入味唷！
這道菜我覺得很下飯
覺得素食麻婆豆腐也能很好吃
《蕈(ㄒㄩㄣˋ)菇米麵》
是說這米麵超級特別的
有菇類蔬菜金針花花椰菜等
旁邊還用著牛蒡絲來做點綴！
義大利麵進口的米麵是麵作成米的狀態
醬汁有入味到米麵裡面且每一口濕潤不會乾
《食蔬手路菜》
含手採高山茶、零負擔迴味甜點
是說手路菜有五樣可以選擇！
魚翅羹、佛跳牆、紫米油飯、川味猴菇盅、砂鍋獅子頭
重點是一人份吃得剛剛好、不會過於飽XD
《砂鍋獅子頭》
湯汁帶點微重口味還有微微紹興酒香
酥脆外皮一口咬下超級多汁要小心燙口
內料豐富飽滿、還帶點清香口感
下面舖得豆腐很嫩且入味
使用花蓮有機紫米飯、帶著麻油香、有香菇芋頭等蔬菜
紫米口感偏硬不軟爛，越嚼越香、口齒留香
可沾店家特調勁辣椒麻醬
是說愛吃辣的朋友～對這味會很有興趣
店家有再販售可跟店家買哦！
《零負擔迴味甜品》
使用桂圓和桂花配置而成的甜湯
甘甜口感讓人回甘很解膩阿！
【店家資訊】
地址：台南市安平區郡平路335號2F
(億載國小對面/備有停車場)
電話：06-2990509
營業時間：1130-2100
Line ID： @naisu
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