是說昨天晚上喝茶咖啡因太重
Nata整個失眠都沒有睡覺
凌晨快四點才睡著
但也沒有完全睡著…還是有醒來
早上就很早起來~到下午都沒有想睡的感覺
於是今日就放棄喝烏龍綠了
改喝冬瓜鐵觀音來解咖啡因…
希望晚上會睡著
不然像之前Nata就有兩天失眠過QAQ
是說今日凌晨發生一件讓Nata好傷心事情
Nata長期在外面養的浪貓被野狗咬死了
之前都沒有看到野狗不知道為啥昨日會出現…
自己也很後悔沒有讓浪貓進來車庫躲避…
早上聯絡寵物葬儀社請他們來把浪貓載去火化
放在他們設置的花園~~
希望浪浪下輩子不要再當浪浪了QAQ
〔插播新聞〕
若你喜歡Nata文章的朋友
歡迎〔加入訂閱〕Nata痞客邦
和〔加入按讚〕Nata粉絲團囉！
娜塔〃 Nata’s Colorful Life | 一併推廣你的粉絲專頁
這間Nata從高中看到現在
之前在團購網站都會看到他們有團購券
算是團購網裡還滿常出現的餐廳XD
但現在就沒有了阿~~~~~
因為大家都會找巷弄美食~口耳相傳咩
是說還未來這餐廳吃飯前
Nata覺得這餐廳有一股神祕感…XD
位於台南中西區城隍街、延平郡王祠附近的【M&M音樂廚房 義法料理】
外觀是個秘密花園~走進去像是在走探險步道XD
一樓是以店家親種有機花草、古玩、特別小物
二樓則是用餐餐廳是以義法料理為主
是說走到二樓會看到店家蒐集的年代樂器歌曲、懷舊小物
雖說位置沒有很多~但很適合包場來敘敘舊聊聊天
一邊聽音樂一邊享受美食~多放鬆阿
餐點有法式搭酒套餐、法式精緻排餐、M&M精緻義大利麵、
特調飲品、西德有機花草茶
每份排餐都有包含開胃酒、開胃菜、沙拉、
手工麵包、濃湯、主餐、甜點、飲料
重點是記得先打電話預約餐點價錢會有「優惠價」哦！
是說這裡空間不大
很適合包場聚餐:))
裡頭還有老闆蒐集的復古童玩、音樂器材、石頭、木材等
擺設雖然百花撩亂
但還是可以聽到老闆放的古典音樂或是老一輩的歌曲
覺得也是另外風味阿
以上價錢為未預約也就是原價價錢
建議大家可以事先先預約
價錢會差很多哦：））
這是預約價的菜單
是否差很多呢?!壽星還當週排餐還打五折！
齁～～～～～那這麼划算阿
不管是原價還是預約價
每樣排餐都有包含開胃酒、開胃菜、沙拉、
手工麵包、濃湯、主餐、甜點、飲料
［若菜單和價錢有變動，以店家現場為主！］
是說排餐有分價錢
但飲料就沒有分囉：）
而每樣排餐都會收一成服務費
Nata對他們西德有機花茶名子超有興趣的
每杯花茶取得名字好有意境哦！
有預約的話
店家會在餐桌上擺上美美的餐點、餐具
和親自摺的紙巾哦！
《開胃酒》
酒精濃度不到0.5%的葡萄酒
是連小朋友都可以喝的
Nata覺得口感喝起來像是葡萄汁
喝起來就是很順口啊！
《開胃菜》
這道開胃菜為海陸沙拉
以油醋醬當醬汁~會有甜甜口感
是說這開胃菜很特別
上面放的所有食材都是可以吃
沒錯！連葉子都可以吃
這是老闆他們親自種植有機葉子的
所以單吃沒有問題：）
《沙拉》
這沙拉真的是太超過了！
超級大份的水果沙拉
使用新鮮生菜淋上百香果醬汁
清爽鮮甜的沙拉讓人吃得涮涮叫
而且每個水果都是當季且很自然的甜味
《濃湯》
每天的濃湯都不一樣
像Nata當天喝得是《南瓜鮮菇食蔬百匯濃湯》
為什麼Nata會知道這名字呢？！
每當上一道菜時老闆就會介紹菜名
而Nata就會記下來跟你們分享XD
由南瓜和食蔬打成濃湯
濃郁十足的湯品搭配鮮菇好香阿
且單喝或是配麵包吃都好配阿~~
《手工麵包》
是店家每天製作的手工麵包
也是每天都會不一樣！
左為迷迭香麵包、右為黑麥種子
是說麵包口感都很蓬鬆彈牙
配上濃湯超對味的！
迷迭香麵包像是在喝迷迭香花茶一樣
會有一股微微迷迭香味道阿
《義式法國烤春雞》
是說這春雞真的好稀奇
牠是從法國運送來台的
每隻春雞都會有認證哦！
而且M&M使用春雞是一整隻雞
而不是半雞阿！！！！！！！
吃一整隻春雞超級爽的XD
整隻春雞去烤箱烤
還使用義式料理方式來料理
旁邊醬汁是黑胡椒磨菇醬汁+泰式醬一起
是說當Nata要切開時候
發現～～哦賣尬！！！
這是雞汁雞汁雞汁耶！
滿滿的雞汁鎖在裡頭
是說春雞要把肉質顧好
烤功和溫度真的要很準
Nata好愛這裡春雞肉質好嫩
完全不會乾柴連雞胸肉地方都好嫩
只是吃一整隻春雞的困擾地方
就是切的時候會很困難…
都想要整隻拿起來啃了XD
旁邊的小菜
雖說是配菜但也是可以吃
盡量就不要浪費囉
這個就是Nata說的認證貼紙
每送上春雞老闆就會附上這貼紙
《炎烤牛小排(帶骨)》
送上來時
盤子是熱的哦
來維持食物的熟度～
牛小排可選五分熟或是七分熟
但Nata覺得七分熟會容易到全熟狀態
想要吃比較嫩的朋友
可選五分熟會較好！
是說牛小排的肉質
都會偏扎實還會帶點咬勁
所以咀嚼時請細嚼慢嚥
當然不只有牛小排
旁邊還會附上義大利麵哦
醬汁是綜合醬
是說M&M較細心的地方是
醬汁沒有淋上在牛小排上
所以可以細心品嘗原味牛小排
若是要沾醬再另外沾就可以了
而旁邊也會附玫瑰鹽
《飲品》
左：鮮奶茶、右：莫札特魔笛
《甜點》
每天的甜點都不太一樣
這次我們吃的是《玫瑰奶酪》
是店家自己栽種的天然玫瑰製成
而旁邊的花瓣當然是可以吃的！
一口吃下會覺得很玫瑰
充滿了玫瑰味的奶酪
也是很特別的經驗阿！
是說送上來時盤子是冰的哦～
【店家資訊】
地址：台南市中西區城隍街23號(近延平郡王祠)
電話：06-2292971(建議預約有優惠價)
營業時間：1130-1430、1800-2200(週二公休)
臉書搜尋《M&M音樂廚房》
【延伸閱讀】
【美食♔高雄前鎮區】Beer Beef 比爾比夫和牛乾式熟成館。「情人節慶祝推薦餐廳」高雄唯一！有著海陸饗宴、乾式熟成牛排和濕式熟成牛排，高等級美味不同凡響。鄰近高雄軟體園區、IKEA、獅甲捷運站
【美食♔台南東區】歐加里 Oujiali。『父親節特輯』大學路18巷美食~新菜單上市！有著創意西式料理、鍋物，聚餐慶祝包場都可。鄰近台南車站、成功大學、北門商圈
【美食♔台南安平區】瑪莉洋房 Marie’s House。新菜單上市囉！古典中帶有大都會現代感，有著新美式料理和朋友一起share吧。鄰近市政府、生活美學館、安平老街
【美食♔台南中西區】天下大飯店La Plaza Hotel Tainan〃圓頂西餐廳La Cupola。母親節慶祝！會讓人回訪～餐點便宜到貴都有，附沙拉吧吃到飽
Shing
2016-09-10 於 20:26:24看起來很好吃耶~推推
k168318
2016-09-29 於 14:26:50DEAR
不一樣的料理方式
讓人吃了覺得很驚奇
好吃