【美食♔台南中西區】德斯啤鮮釀啤酒餐廳。台南唯一～連外國人都愛的德式啤酒！餐點多樣化、爽快冰啤酒，渡過悶熱的夏天

 近日回國後
一直提不起勁來寫文章阿
想要放爛一個禮拜XD
但Nata在出國前已經累積好多文章
還是得來好好還債阿！
是說今日是Nata要到醫院檢查心臟日子
是說已經吃了一個月的藥後
發現身體有慢慢發福情形～水腫加肥胖
讓Nata真的頗怕的！
可是不吃藥也是不行………
真的讓人無法選擇阿>”<

天氣開始變熱哩
也不會有早晚天氣冷的問題
只是最近又要開始下雨了
機車騎士的痛苦又開始哩
大家要小心騎車嗄~~~~

〔插播新聞〕
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 之前有碰過一位外國旅客
問Nata說台南哪裡有專門喝啤酒的餐廳
後來在網路上就搜尋到這間
台南唯一有啤酒的餐廳囉！
內部設計以深褐色為主~
還有服務員穿著的德國巴伐利亞傳統服飾哦
是不是很特別呢?

位於台南市中西區中華西路和和緯路交叉口
德式風格的【德斯啤鮮釀啤酒餐廳】
餐點以西餐創意料理和啤酒為主~有主餐、前菜、輕食、炸物
另還有符合台南人口味的各式小炒及下酒菜囉！
重點是竟然有隱藏版菜單捏～
是說一進餐廳裡你會被櫃檯後的展示釀酒設備吸引
和櫃台使用要價上萬元的精緻進口酒柱容器盛酒特色
店家引進德國技術～進口設備原料在台灣釀造
「純釀法」使用純麥、啤酒花、酵母、水來釀造啤酒
堅持純麥風格、原汁原味
保留酵母的活姓讓酵母在混濁的黃金啤酒中生長、呼吸
讓大家可以喝到最純正傳統的德式啤酒囉！
鮮釀啤酒有分小麥啤酒、黃金大麥啤酒、黑麥啤酒、勁爆啤酒
奇異果啤酒和沒有酒精成份的黑麥汁
這些啤酒有分容量大小價格不貴
喜歡喝啤酒或是想吃德式料理的你～趕緊來吃～

深褐色的異國風
桌椅也是跟著設計走
是個三五好友群聚的好地方
而且位子很寬大不用怕坐不下！
重點是櫃台後的啤釀容器啊！

 菜單設計更是威風
以啤酒來作造型
是說這裡會有一個大螢幕
可讓大家來看體育賽事
邊看邊喝啤酒～
讓人多麼放鬆！

櫃檯後的展示釀酒設備令人吸引注目
和櫃台上要價上萬元的精緻進口酒柱容器盛酒
黃金閃閃讓人離不開它XD

［若菜單和價錢有變動，以店家現場為主！］

最近店家會更新菜單
大家要發漏粉絲團哦！

《警語：喝酒不開車開車不喝酒、１８歲請勿飲酒》 

 《招待小菜》

是說這豆干小菜
原以為上來是冷的
沒想到卻是熱的捏
可以吃到軟嫩的豆干
是一件幸福事情阿～
開胃後～準備吃美食囉！

 《豪華總匯披薩》

披薩皮厚度適中
但餅皮中間柔軟
呈現外脆內軟的披薩
內餡以海鮮蔬菜為主
而調味料則是有著道地重口味哦！

 《西班牙辣蒜蝦》

鮮味十足的蝦子
因有開背的原因
讓香蒜味道有入味到蝦子裡
雖說聞起來有辣蒜的重味道
但吃下去反而味道不會鹹
蝦肉和蝦殼沒有黏一起
蝦肉很鮮嫩且帶蒜香味
很適合配啤酒吃！

頗有鮮味的蝦子
讓人吃到飽滿的醬汁
還有解膩的青椒！ 

《德國香腸》

有著德國帶骨香腸、墨魚香腸、一般香腸、牛肉香腸
能吃到四種不一樣的德式香腸口味
也是覺得很特別！ 

 配上店家特調的蜂蜜芥末醬
裡頭跟我們往常沾的醬汁味道不同
還加一種重酸菜醬汁
所以沾醬後的香腸
味道就會比較濃囉！

 《U.S.A炙烤10oz紐約克牛排》

取於牛前腰背肉
非常大塊的紐約克牛排
牛排的熟度有著七分熟
所以吃起來軟嫩且原味阿
不管是單吃或是沾海鹽
讓愛吃牛排的Nata爸
也好愛紐約克牛排
咀嚼時不用怕會吃到帶筋部位

 《德斯啤炭燒豬肋排》

是說這份豬肋排很大一份
一個人還吃不完需要有人幫忙吃啊！
用德式啤酒醃漬過的豬肋排
再經過主廚的獨門醬汁和悶烤
烤得很酥脆的外皮、醬汁濃香不會鹹
重點是豬肋排的肉質
軟嫩不柴且厚實阿

 看到這一塊
不禁讓人吞口水了！

《德國豬腳》

這是Nata媽最近一直想吃的
也是Nata很愛吃的德國豬腳
令人無法忘記的滋味

是說豬腳皮非常厚實且炸烤酥脆
膠質很多且吃起來相當有彈性
豬腳的肉質有著嫩鬆多汁
吃起來不會有乾柴狀況
喜歡德國豬腳朋友
可以點這份哦！

 《香草奶油雞肉義大利燉飯》

香氣十足的奶油燉飯
裡頭有蔬菜和菇類
雖說奶油味會讓吃起來很膩
但還滿頗清爽的
若要焗烤要另外加錢哦！
滿滿的焗烤要小心燙口阿

《炸總》

脆薯、雞米花、美式轟炸雞
不想要吃太多又不想空腹喝酒
可以點炸總來墊墊胃囉！ 
炸總也是現點現炸
所以送上來時要記得吹冷
不然會燙口啊！

《柳橙汁》

是說我們家都不喝酒
很可惜啤酒沒有喝到
但看到其他朋友喝得很開心
就讓人好羨慕哦！ 

目前店家活動
打卡就送小點心一份哦！ 

【店家資訊】
地址：台南市中西區中華西路二段829號
電話：06-3589969
營業時間：1730-0100
臉書搜尋《德斯啤鮮釀啤酒餐廳》