新店到！在台南大東夜市、台南監理站對面有間火鍋「湁鍋饌 精緻鍋物」，以個人鍋為主，三五好友來吃也沒問題，湯頭眾多都是店家自熬、搭配肉品更是讓人難以選擇，而且點每份火鍋均附菜盤、雞蛋，另外還有提供飲料、白飯、冰淇淋吃到飽。
位於台南東區林森路一段的【湁鍋饌 精緻鍋物】，餐點有日式昆布雞湯鍋、府城沙茶爐、養生藥膳鍋、日式豚骨白湯鍋、川味麻辣鍋、濃純香草牛奶鍋、奶香麻辣鍋、壽喜燒風味鍋、新加坡叻沙鍋，另外單點有副食系列、時蔬系列、鮮切肉系列、火鍋廖系列、海鮮系列、熟食系列，點餐先點鍋底再選擇主餐。
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《環境介紹》
在台南東區林森路一段上也是在大東夜市和台南監理站的湁鍋饌 精緻鍋物，有著雙店面斗大的招牌，由於在林森地下道附近較容易忽略，大家千萬不要騎過頭，另外店家前面可停放機車或是旁邊也有機車停車場可停放。
一走進來有著工業風格的湁鍋饌 精緻鍋物，座位眾多也不怕三五好友一起來吃，而且都是以個人鍋為主，自己吃也不用跟別人共鍋，重點是一個人吃也沒問題。
後方自助區有醬料區、飲料咖啡區、冰淇淋區和白飯都是無限吃到飽，另若要加湯底也是在自助區自行加更方便。
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《菜單介紹》
［若菜單和價錢有變動，以店家現場公告為主！］
湁鍋饌 精緻鍋物餐點有日式昆布雞湯鍋、府城沙茶爐、養生藥膳鍋、日式豚骨白湯鍋、川味麻辣鍋、濃純香草牛奶鍋、奶香麻辣鍋、壽喜燒風味鍋、新加坡叻沙鍋，另外單點有副食系列、時蔬系列、鮮切肉系列、火鍋廖系列、海鮮系列、熟食系列，點餐先點鍋底再選擇主餐，湯頭眾多都是店家自熬、搭配肉品更是讓人難以選擇，而且點每份火鍋均附菜盤、雞蛋，另外還有提供飲料、白飯、冰淇淋吃到飽哦～
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《餐點介紹》
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《日式豚骨白湯鍋》
這日式豚骨白湯鍋使用豬骨頭熬成濃郁白湯，另還加入中藥食材來調味更溫和，讓湯頭除了濃香外還帶點中藥甘甜味又不會過於清淡。
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《新加坡叻沙鍋》
異國風味的新加坡叻沙鍋湯頭，湯頭看似很紅但卻不會很辣，帶點微辣還有著叻沙濃厚重味，卻讓人不自覺喝起湯頭來，讓近期想吃叻沙的Nata超解口腹之慾。
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《濃純香草牛奶鍋》
有沒有朋友愛喝牛奶鍋的？這可是愛喝牛奶湯頭的朋友必點，濃、純、香的牛奶味越煮越香濃，而且還會附一罐高大牧場牛奶瓶，若覺得牛奶湯頭，也可以到後面自助區拿牛奶鍋湯頭自行加。
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《奶香麻辣鍋》
若是想吃牛奶鍋又想要喝點辣，一定要點這鍋奶香麻辣鍋，麻辣為小辣後勁很強但又帶點奶香味，綜合後微微解辣，旁邊還會附高大牧場牛奶瓶超值得。
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《日式昆布雞湯鍋》
如果不想吃太多重口味的湯頭，只想吃原味湯頭那這昆布雞湯鍋很適合，昆布甜帶點雞湯味味道很清淡，適合不吃重口味的朋友。
每點一份套餐都會附上蔬菜盤、土雞蛋一顆，另外還有白飯、飲料、咖啡、冰淇淋吃到飽哦！
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《海陸雙拼》
點選海陸雙拼，可以選擇一個肉品＋兩個海鮮，我們選擇梅花豬肉、鱸魚、鯛魚。
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《台灣滑嫩雞肉》
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《美國板腱牛肉》
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《紐西蘭低脂牛肉》
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《美國安格斯霜降牛肉》
台南火鍋推薦－湁鍋饌精緻鍋物《海鮮單點》
現在因為防疫期間，除了有增設隔板外，還有提供一次性丟掉的塑膠手套，讓大家手套帶著到自助區使用飲料、醬料、白飯，也切記記得戴上口罩哦。
湁鍋饌 精緻鍋物【店家資訊】
地址：台南市東區林森路一段167號
電話：06-2083910
營業時間：1100-1500、1700-2200(平日)、1100-2200(假日)
臉書搜尋《湁鍋饌 精緻鍋物》
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