宏記牛肉麵食館\

老闆從北部下來台南開得牛肉麵 選擇在台南安南區開店的「宏記牛肉麵食館」 湯頭是帶點微辣口感，先用爆炒中藥等食材加入湯底 再使用牛大骨、蔬菜數種中藥小火熬成紅燒湯頭 看似濃郁、中藥不重很清甜，是口袋名單+1選擇…

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