【美食♔台南東區】Silence 屏息甜點工坊(台南文化中心店)。精緻甜點!每日現做現賣水果塔、馬卡龍等~還有假日限定的口味冰淇淋
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【美食♔台南東區】Silence 屏息甜點工坊(台南文化中心店)。精緻甜點!每日現做現賣水果塔、馬卡龍等~還有假日限定的口味冰淇淋

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 喜愛吃甜點的朋友
跟你介紹一間天然原物料製作甜點
且只有假日限定才有的冰淇淋
每天現做現賣的甜點新鮮美味無話可說阿
位於台南東區德安百貨長榮酒店後的【Silence 屏息甜點工坊(文化中心門市)】
每天都會在粉絲團公告今日有什麼甜點
有季節限定的水果塔、馬卡龍、手工餅乾等
店家堅持使用天然食材來製作
在現場吃甜點根本就是在吃藝術品
擺盤很精緻還會淋上特調醬汁
讓人甜點口感更有層次感和豐富化
大家有來文化中心、德安百貨朋友可來嚐鮮哦
晚來就吃不到囉~~~~

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 空間雖說不大
但是有著甜點櫃和用餐空間
讓人可坐在窗邊獨享甜點和放鬆阿

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甜點櫃

裡頭的甜點都是師傅當天現做
每天甜點不一定會一樣
而馬卡龍是每天都會有的
只有四種口味可以選擇哦
鹽之花檸檬、黑醋栗玫瑰、開心果黑醋栗、屏東可可

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 除了甜點以外
店家還有不同口味的手工餅乾
還有特有的焦糖餅、果霜餅、米香薑餅
都是用在地食材去製作

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 而店家另一個特色就是冰淇淋!
是說這冰淇淋就只有假日限定哦
禮拜五、六、日這三天才有!
而每個禮拜限定口味不一樣~

像Nata當天吃的是草莓冰淇淋
而這冰淇淋真的是很草莓
店家冰淇淋堅持不加入霜淇淋粉
先把草莓製作成果醬放入機器成冰淇淋哦
是說草莓原味酸甜滋味非常濃香阿

而在冰淇淋旁的果霜餅
可是用黑醋栗口味製作哦
口感吃起來就像餅乾馬上入口即化

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 《馬卡龍》

鹽之花檸檬是吃屏東可可、鹽之花檸檬
而屏東可可馬卡龍則是加入70%的巧克力
對Nata來說會過甜XD
另外一個鹽之花檸檬酸甜口味
Nata超愛這口味的!
一口吃下微酸口感在嘴巴散開
像是在談初戀一樣

而旁邊是有機玫瑰花辦
還帶著微淡的荔枝香味哦

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 《葡萄塔》

是說這葡萄塔是店家當天現做的
店家會依照當季有什麼水果
就會有什麼水果塔哦!!

甜點整個不甜膩
反而味蕾有層層不同口味很豐富
巧克力塔餅外酥內鬆
一剝開不易碎反而會很容易切一半
而葡萄跟塔餅中間還有一層杏仁蛋糕柏特酒
雖是酒但沒有酒味哦
葡萄上是塔士達乳酪吃起來不膩
另外盤子上有淋上威士忌蜂蜜哦
可沾著吃有著清香感

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 《手工餅乾》

是說手工餅乾口味非常的多
像Nata當天吃的就有八種XD
有榛果脆片、咖啡可可、檸檬可可、原味可可
黑醋栗玫瑰、杏桃薰衣草、伯爵柳橙、百香果烏龍
每種口味都是很原汁原味
跟我們一般吃的餅乾不太一樣
重點是還可以買一盒送給朋友當禮物也不錯!

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 吃甜點當然也是要配個飲料
喝杯無糖伯爵紅茶熱飲
讓整個人都沉澱了!

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【店家資訊】
地址:台南市東區中華東路三段336巷43弄6號
電話:06-2904775
營業時間:1200-1900
臉書搜尋《Silence 屏息甜點工坊 文化中心門市

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台南安南區人 是一位愛吃就會衝又怕胖的貪吃女孩。 吃喝玩樂少不了我~樣樣都來南北吃透透, 自己特愛去國外旅遊來吃當地的美食(笑)! 除了美食外~Nata也會分享旅遊、美妝保養哦~