【美食♔台南安南區】瓏豐海鮮庭園式景觀餐廳。「聚餐好所在」讓人吃到痛風也甘願!超級霸氣的霸王鍋,現撈、自有養殖海鮮宛如水族館,另提供中英日菜單。鄰近台江國家公園、四草大眾廟、安平古堡
ⓐ 女孩♥就是愛台灣味〃讚♥

【美食♔台南安南區】瓏豐海鮮庭園式景觀餐廳。「聚餐好所在」讓人吃到痛風也甘願!超級霸氣的霸王鍋,現撈、自有養殖海鮮宛如水族館,另提供中英日菜單。鄰近台江國家公園、四草大眾廟、安平古堡

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 時常有人問Nata說
四草大眾廟附近有什麼東西可以吃?!
Nata都會說有合菜或海產餐廳可供選擇
畢竟四草是個沿海地帶~
海產是最多人選擇的!!!!!!!
跟大家介紹一間海產餐廳有著水族館狀觀的海鮮
新鮮現撈現吃美味到不要不要的

位於台南安南區大眾路上的【瓏豐海鮮庭園式景觀餐廳】
餐點有霸王鍋、波士頓龍蝦鍋、密毛龍蝦鍋、
白鬚龍蝦鍋、澎湖大明蝦海鮮鍋、龍膽石斑魚鍋、
北海道帝王蟹鍋、生魚片、冷盤、魟魚翅料理、
花枝料理、季節時蔬、鮮魚湯、現撈活鮮魚、
無毒明蝦球料理、特色海鮮、壽司系列、握壽司系列
還有其餘生猛海鮮像是螃蟹系列、龍蝦系列、明蝦系列、
蚵仔系列、貝類系列等
不同海鮮都會有不同煮法~可保持海鮮最原味!!
在這裡店家有提供中英日菜單
瓏豐現在也持續開著船艘到外海去捕魚哦
捕到最新鮮的魚貨不會馬上冷凍
而是活體海鮮直接送回餐廳水池養殖
堅持無毒海鮮讓人吃到真正海鮮原味料理
想要吃現撈活體海鮮就來瓏豐吃囉

若沒辦法來~沒關係店家也有線上直播拍賣
也有宅配服務到家哦!!!!!

店家有附設停車場
讓開車或騎車客人方便停車
也不用擔心找不到停車位的困擾

 是說這裡還有一個室外魚池
裡面的魚可是都很高級的哦
店家有提供釣具可來這釣魚
但是釣起來的魚可是要跟店家買嘿
而這裡也可以當場烤魚現場吃哦

 瓏豐水產是從一個捕海開始的
而轉戰於水產餐廳和公司
店家自有著四艘漁船~
到現在還持續開著四艘船到外海去捕魚哦
捕到最新鮮的魚貨不會馬上冷凍
而是活體海鮮直接送回餐廳水池養殖

 這裡餐廳都是以大圓桌用餐為主
當然你要聚餐、包場都可以

這邊也有提供飲料和酒品哦

【開車不喝酒、未滿18歲請勿飲酒!】 

 是說這裡很特別是
現場竟然還有現場拍賣直播欸
現在拍賣都在直播比較多
畢竟現在是網路時代咩~~~
大家可去加入他們粉絲團哦
只有禮拜日公休~其餘下午都會在線上
愛吃新鮮海產直送朋友
趕緊來跟著一起喊價吧!!!!!!!

【瓏豐水產直播拍賣站】
直播時間:1400-2200(每週日公休)
臉書搜尋《瓏豐水產直播拍賣站

 來給大家參觀店家水族館XD
是說店家海產都是自己去海外捕的
載回來放至在養殖場這裡
而使用的水當然是海水囉
24小時都有人顧、維持海水的低溫度
所以這裡海鮮真的是很多

嘿嘿嘿嘿嘿嘿
難得見到的帝王蟹
沒錯!這裡也有~而且還很多隻
每隻都是活體海鮮不是冷凍的哦
Nata有摸過水的溫度超級冰的
若人下去可能會冷凍、凍傷吧!!!
而Nata拿的這隻帝王蟹可是有Nata臉大呢
 只可惜我們吃不到它>”<

 大家知道這是什麼蝦嘛?!

!!!!!!沒錯~~就是明蝦
這是店家自己去外海捕回來哦
是說明蝦也有分等級的
像上上圖的明蝦是B級的
一隻賣就要700元台幣
下圖的明蝦屬於比較常見大小
但也是一隻不便宜要400元以上

是說店家還有給我們看特B級的明蝦
有著台灣啤酒玻璃瓶的長度這麼大隻

 當然還有其他海鮮可看
像是螃蟹、鯊魚、龍蝦等
話說這裡是不是真的很像水族館阿
很有教育感的養殖場!!!!!!

 終於要來介紹餐點!!!
大家就準備肚子餓、流口水了~~

Nata跟朋友去另外一間包廂吃飯
是說這裡有師傅在做日式料理
當然要來看看有什麼新鮮的生魚片囉!!

 [若菜單和價錢有變動,以店家現場公告為主!]

Nata覺得店家餐點有便宜也有貴的
但貴的品質當然也是有差囉
有些都是使用高檔海鮮價位就會偏貴
便宜的話也有炒飯、炒麵、蔬菜料理
有些海鮮都是以秤重或是時價為主
所以要點時~要問一下點餐人員目前時價多少
以免結帳時會有糾紛哦!!

 《明蝦生魚片》

是說這明蝦生魚片可是隱藏版菜單欸
是要看當季有明蝦才會有這道菜
只是明蝦蝦肉實在太少了
都沒辦法塞牙縫>”<
但只有一點點可是頗貴的!!!!

 超級大片的生蠔欸
師傅有調製過醬汁
配上新鮮的生蠔
讓人覺得都很美味了!!!!!
是說這生蠔被Nata爸一口吃下
Nata爸整個就是很歡喜阿XD

明蝦蝦肉新鮮才敢做生吃的
 肉質鮮甜口感有著脆度
配上師傅現磨的山葵
又會帶出明蝦不一樣味道出來

 《綜合握壽司》

共有六貫、每貫都是不同口味的生魚片
而本身生魚片都有調味過
所以也不需要沾醬油吃哦!!!

 來跟大家介紹這次吃的超級霸氣的火鍋!!!
沒錯~~就是要預約才能吃到的《霸王鍋》
大家可以看道帝王蟹有著比手機大阿
還有其他海鮮~~讓人看了都驚艷!

霸王鍋有什麼呢?!
‧活體北海道帝王蟹(單隻單約4.5台斤)
‧活體波士頓龍蝦兩隻(單隻約12兩至1台斤重)
‧活體密毛龍蝦兩隻(單隻約5至8兩)
‧綜合海鮮鍋物、有
冷凍澎湖大明蝦5隻(單隻50公克)
新鮮章魚或是蛤蜊(約300公克)
新鮮花枝或者小卷(約600公克)
龍膽石斑肉片或者當日鮮魚清肉(約250公克)
草蝦、干貝(約300公克)
養生菇類菜盤組

霸王鍋的內容物果然就是霸氣
不過這是要有預約才能吃到!!

超大隻的北海道帝王蟹
四隻龍蝦其他魚類
讓人真的是欲罷不能
吃到痛風也甘願

龍蝦和帝王蟹
可做焗烤或是炭烤哦!!! 

 因為放不下草蝦跟干貝
就另外放在碗盤上羅
有沒有覺得這草蝦很多隻且大隻
干貝也是很大顆哦

來跟大家介紹店家使用火鍋的湯頭
用半鍋的新鮮狗母魚、豬大骨、洋蔥和高麗菜
一起熬煮六個小時才有這麼鮮甜海味的湯頭哦
而且這湯頭若無可免費續加
店家會附一大碗白飯也是可免費續
而且湯頭還有剩的話可以還煮粥吃
超級好吃且是最後精華所在阿 

 把蔬菜和海鮮通通丟下去煮
是說海鮮不宜煮太久
反而會肉質會太老就吃不到新鮮度了

當然囉
帝王蟹跟龍蝦口感不一樣
像帝王蟹它的口感就是比較軟鬆
而龍蝦口感較緊實帶點脆度
每吃一口都可吃到湯頭鮮味滿滿湯汁 

 是說最後煮粥
果然是最銷魂的XD
粥Nata是沒有吃因為吃太飽了!!!!!
沒錯~~就是這一鍋10人吃真的會很飽
粥的話吃不完可以外帶回家哦

【店家資訊】
地址:台南市安南區大眾路481號
電話:06-2842250
營業時間:1000-1400、1600-2100(每週一公休)
臉書搜尋《瓏豐海鮮庭園式景觀餐廳

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台南安南區人 是一位愛吃就會衝又怕胖的貪吃女孩。 吃喝玩樂少不了我~樣樣都來南北吃透透, 自己特愛去國外旅遊來吃當地的美食(笑)! 除了美食外~Nata也會分享旅遊、美妝保養哦~