【美食♔台南永康區】94i手作烘焙坊。隱藏在黃昏市場的甜點~不含防腐劑,純手工雞蛋布丁、蛋糕
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【美食♔台南永康區】94i手作烘焙坊。隱藏在黃昏市場的甜點~不含防腐劑,純手工雞蛋布丁、蛋糕

[此篇為邀稿文] 

昨日快閃台北之後
今天早上四點才回到台南
而Nata回到家裡
洗完澡東摸摸西摸摸
才到早上6點才睡
睡到中午一點就起床了XD
是否睡眠品質很好
完全沒有愛睏跡象
哈哈哈哈哈哈哈
來交代一下昨日Nata去台北幹嘛~

早上我們搭6點的和欣
端午連假的票價
是以原價去賣
真的好貴哦
好討厭~~
但和欣司機安全駕駛
和很平穩的行駛
和椅子超級好坐
不管再怎麼貴….
還是默默買了XD

到了台北後
我們買完保養品
就去吃黃OPPA韓式料理
再去FOREVER21
一到那邊~媽呀~~~居然要排隊才能進去
不過衣服真的很便宜
(Nata在外面看的XD)
希望FOEVER21可以來台南呀~~~
表妹去看演唱會
Nata就先回台北車站
去買起司蛋糕
真的好好吃~~
下次依舊會買:)
再去京站吃拉麵
是說中午吃太飽
再吃晚餐就更飽XD
本來想要用走的去西門町~~~~但走錯方向
還是默默的坐捷運哩!
去西門町~晃一晃買老天祿滷味
就回台北車站回家哩XD

[插播新聞]
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幾年前在餐廳Nata碰到一位美食朋友
 然後我們就互加臉書
很久沒有連絡
因為他一直忙著當甜點老師
最近這位朋友又重新開店囉
整個就很開心
所以就委託Nata試吃囉!

朋友目前在台南永康尚青黃昏市場裡賣甜點
攤販叫【94i手作烘焙坊】
他們是以創意帶動品味,以美感與藝術詮釋食品美學!
堅毅的精神、柔軟的心、謙卑的腰桿、真誠的微笑,給您,最親切的服務!

《純牛奶雞蛋布丁》

其實Nata很少再吃手工布丁
因為Nata不太習慣那種口感
但朋友家的手工布丁很合Nata的胃呀!

 一盒有12個
在現場買也可以分開買或是盒裝哦!

而Nata為什麼喜歡吃這間手工布丁
是因為他們的手工布丁裡面成份
只有牛奶、雞蛋、細砂糖
焦糖只有紅砂糖、水

原料是不是很簡單
沒有多餘的成份
只用成分都是我們時常看見的!
而且也不含防腐劑哦

若你買一盒的布丁
裡面兩旁都會放兩包保冷劑哦
讓你在買回家時
還保存著冷度
但也是不能放太久哦 

倒出來的手工布丁
和微微甜的焦糖
真的很順口 

一口含下 很扎實
沒有鬆鬆的感覺
在加上焦糖配著吃
口中有著甜苦甜苦的口感
會讓人一口接著一口
不甜也不膩

焦糖讓人會以為很甜
但實際上吃 真的會打破甜的印象

附的湯匙
是屬於長型湯匙
為了就是不讓你沾到布丁
而黏手

※很貼心的設計! 

《招牌芋頭捲》 

接下來是Nata最愛最愛的芋頭泥捲
每天都用新鮮的芋頭
還可以吃到芋頭小塊
讓人一口接著一口 

每個蛋糕裡面
都會附個塑膠刀子哦
可方便切! 

使用整顆芋頭製作而成
可聞到淡淡芋頭香
一口咬下
也能吃到芋頭塊
讓愛吃芋頭的Nata很喜歡呀!
而且這塊芋頭蛋糕
蛋糕體也是用日本進口麵粉
吃起來綿綿的卻很扎實
吃久不會有讓喉嚨很乾的感覺

《日式蜂蜜千層》 

使用著日本高及麵粉
一層一層疊上的蛋糕體
使用著日本進口的麵粉
一層一層的疊上
蛋糕體很扎實但在口中會很快就散開哩
還有微微的台灣正統蜂蜜味
不會有甜膩感

使用成分
雞蛋、麵粉、蜂蜜、植物油、牛奶、細糖、乳化劑、鹽
不含防腐劑

整個吃完
Nata覺得不會因為蜂蜜關係而很甜哦
是不至於需要喝無糖茶來解膩
會很順口的吃
然後~就會不小心全部吃光光XD

是說手工布丁和蛋糕
都是不含防腐劑
而且使用材料都是很天然的
記得在保存期限內吃完
不然會發霉哦!

目前團購網有一些優惠
可以到團購往購買哦
再到現場去取貨
記得先打電話跟老闆預約黑
因為都是依訂貨數量去製作哦
【17P購買網址】

【店家資訊】

電話: 0986578586
地址:台南市永康區中山南路282號(攤位號碼永康一街19號)
營業時間:週三~週一15:30~18:30
公休日:每週二
FB:http://www.facebook.com/94ibaker

 

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台南安南區人 是一位愛吃就會衝又怕胖的貪吃女孩。 吃喝玩樂少不了我~樣樣都來南北吃透透, 自己特愛去國外旅遊來吃當地的美食(笑)! 除了美食外~Nata也會分享旅遊、美妝保養哦~

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