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常吃日式料理的Nata
發現主廚料理長幾乎都是男生比較多
這次去吃日式料理是一位繼承家族本業的女生捏！
不管是主廚和服務員都是女生～～
男生能女生也能～不要小看女生了！
位於台南南區健康路與竹溪路的【完食刺壽司】
是說這裡餐點以壽司、丼飯為主！
有刺身、組合壽司、卷壽司、軍艦壽司、
生魚握壽司、熟食握壽司、炙燒壽司、
完食特製海鮮丼、海苔手捲、味噌湯品
有熟食和生食選擇性還滿多的
重點是店家的餐點多樣化和價錢真的很便宜
很適合學生族群來吃！
而且餐點每人來也可以點不同一起分享的吃
吃巧也吃飽平價料理阿！
一進來裡頭會看到家庭式裝潢
沒有過度裝潢有著小溫韾感覺
而位子雖說不能但也是有小包廂哦
每去日式料理店
必看到料理台上的小冷藏櫃
新鮮食材都看得見阿！
最近很盛行的日本汽水阿
真的很後悔沒有點…….
［若菜單和價錢有變動，以店家現場為主！］
是說店家的餐點價錢真的很便宜
很適合學生族群來吃！
而且多樣化的餐點每人來也可以點不同的吃
吃巧不如吃飽平價料理阿！
每桌都會這樣小牌
是店家的隱藏式菜單阿
愛吃隱藏式菜單朋友千萬不能錯過阿！
是說這一大盤可是有四種不一樣組合哦！
《鮭魚親捲軍艦壽司》
捲得像花一樣的鮭魚親捲
鮭魚因炙燒關係所以肉呈現半生狀態
肉質鮮美軟嫩呀！
而上面鋪的鮭魚卵噗滋噗滋感覺
跟著醋飯和鮭魚一起吃令人滿足
《北海道干貝炙燒壽司》
甘甜的北海道干貝
炙燒帶點焦感但還是有干貝甜味在
《星鰻炙燒壽司》
第一次吃到星鰻是用炙燒的
是說這星鰻肉質超級軟嫩和細緻
細綿口感讓人入口即化阿！
《炙燒牛肉握壽司》
這是店家的隱藏式料理哦！
鮮嫩多汁的牛肉
帶點咬勁伴隨著牛肉湯汁和醋飯一起吃
很有味道～
《魚肉味噌湯》
只要有點丼飯都會附一碗哦
裡面魚肉很大塊
而且給的很不手軟捏～～～
但也要小心魚刺哦！
《螺旋牛肉捲》
是說這份螺旋牛肉捲很特別
是店家獨家首創的牛肉捲！
繽紛紋路製作起來很費工阿
牛肉有先烤過夾在壽司裡
跟著蔬菜搭配其實挺清爽的
而且牛肉算是薄片很扎實帶點彈牙感～
旁邊還會附上黃芥末可沾著吃
還有店家自製的梅子薑片
吃起來帶點微嗆又有梅子酸甜味
《漸層三色丼》
有鮪魚、旗魚、鮭魚
Nata很愛他們的冷醋飯
醋的比例調的剛好不會過嗆或不夠味
而飯還帶點軟黏性
每片生魚切片都很厚實
整片在嘴巴咀嚼讓人覺得好幸福阿
而且上面還灑上蝦卵脆脆的口感
配上冷醋飯不禁讓人都吃光了！
《迷你碎邊脂丼》
還有每天限量的碎邊脂丼
Nata是覺得不敢吃生魚片的朋友可點這份
因為這份很小碗～大概是一小碗飯的量
等於是縮小版的丼飯XD
【店家資訊】
地址：台南市南區竹溪路12號
電話：06-2149135
營業時間：1100-1400、1700-2100(週一公休)
臉書搜尋《完食刺壽司》
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