(已歇業)【美食♔台南北區】小廚獅幸福豆花。隱藏在幸福裡的豆花！OL上班族吃飯好所在，不只有豆花也有餐點可供選擇～

 開始穿短袖日子哩
但騎車去上班還是穿著軍外套
有點厚度、頗熱的
但早晚都會有些涼風~
還是為了自己出國前不要有感冒阿
只剩下兩天要出國哩
都在為天氣再煩惱要帶啥衣服去
沒有頭緒…
只好直接問當地朋友比較快XD
果然還是不能帶短袖去
春秋衣服等著Nata收著
帶你們去出國玩囉~~~~~

是說這次很低調
有很多人都不知道Nata這次要出國
明天就會公布Nata要去哪裡兒
但其實有常在跟隨Nata朋友
幾乎都知道Nata要去哪裡XD

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隱藏在大樓和住宅附近的小餐廳
是個上班族吃午晚餐的聚集地
還有著甜甜的幸福豆花:))

位於台南北區北成路和育德二路
的【小廚獅幸福豆花】 
餐點以今日套餐、特選套餐、炒飯、炒麵、
鍋物、鍋燒、配餐點心、湯、飲料、
季節限定、幸福豆花
餐點和配料都是店家自己手作的
每天店家都會隱藏版菜單
都會寫在櫃台上的小黑板哦～～～
每道餐點使用的碗盤都不一樣
這也是店家細心的地方～
重點裡頭還有一台小車是在賣豆花的哦！
好懷念以前我們在外頭吃豆花的樣子
店家的豆花是不使用豆奶哦
而是使用加拿大非基因改造的黃豆
吃完正餐後再來一碗甜豆花
心情不好都被療癒好了XD
趕緊來吧~~~

是說Nata忘記拍店家的空間了>”<
原本想說要吃完飯拍
但整個忘記了….拍謝
所以只能用口說方式呈現給你們了!!!!!!
位子不多~因為是現點現做
可建議大家先打電話預約哦~~

是說這家是採取自助式哦
想要調味料要自己拿黑

 ［若菜單和價錢有變動，以店家現場為主！］

是說Nata覺得價錢還滿便宜的
若想吃飽可點特選套餐
但Nata比較貪吃..
都想要點其他單點…XD
還好都有人幫Nata吃~~
而且大家有發現菜單的字很大
讓人看菜單不會有負擔！

 《海鮮炒烏龍(沙茶)》

我們點３號套餐
點海鮮烏龍有原味/沙茶/素食可選
另外套餐還有加一份《紅粉佳人豆花》哦！

一送上來整個有嚇到捏
看到蝦子和蛤蠣好大隻和大顆
雖說是沙茶口味
但還是可吃到鮮味哦～
烏龍麵麵條炒得很有彈性
並不會因為醬汁燉煮便得過軟
因為我們是點沙茶口味
沙茶是重口味怕會蓋掉所有味道
但這盤沙茶並不會很搶味
反而跟海鮮的鮮、湯頭的濃郁、沙茶的重
融合的很match!!!!

看似量不多
但一盤吃完~
就覺得好飽哦XD 

 《五花咖哩飯》

這是隱藏版菜單XD
還未出現在菜單裡面哦！
目前點五花咖哩飯還會贈送一碗濃湯～

使用著新鮮蔬果去熬煮的咖哩
再配上泰國長米的飯
整個吃起來粒粒分明有著彈Q嚼勁
而咖哩味濃郁香醇、不會辣哦！
話說若你覺得咖裡不夠的話
還可以請店家加哦：）

贈送的濃湯也不馬虎
店家不使用勾芡的濃湯
讓大家喝到最純的濃湯 

 Nata要說這五花肉
很搞鋼的說
一般我們看到五花肉
都是整坨的放在上面～

但這邊的五花肉
卻是一片一片的煎過
在擺盤放在飯上哦！
而且每肉片都有微焦的樣子
讓人食指大開阿～～～～
乾煎的五花肉
不需要太多的調味去醃漬
用最簡單的咖哩去配著吃
不會讓人覺得很油膩和味道較重！

《炸物大拼盤》

是說Nata吃完咖哩飯
整個就吃不太完這盤炸物
還好有Nata弟幫忙吃XD

這盤炸物有四種
分別是薯條、雞米花、洋蔥圈、布丁玉米棒
送上炸物一定都是剛現炸好的
吃起來會燙口~
要小心食用黑:))

每口吃起來的炸物
是個外酥內軟
而放冷了~脆度還在哦!!
 喜歡跟Nata一樣吃炸物朋友
推薦給你囉~~

 《紅粉佳人》

本來是紅豆+珍珠組合
但店家說針珠熬煮須要等到下午才會好
於是我們改成搭＂紅豆+芋園＂

看似冰豆花
但一口咬下的豆花卻是溫豆花
有種我們在吃冷熱冰的感覺XD
且手工製作的豆花有著入口即化

配料紅豆和芋圓
也是店家自己煮的哦！
芋圓口感綿密、濃郁芋圓味
不會吃到芋圓顆粒
而紅豆是使用大紅豆去熬煮
綿密不會太甜！

豆花可選擇冷／熱、糖水／豆漿
我們選擇糖水～
但不會因為糖水關係～
會導致豆花整碗有甜膩感哦！
連不喜歡吃太甜的豆花Nata弟
也很喜歡這家豆花哦～

 《左：拿鐵鮮奶茶　右：冬瓜仙草奶凍》

因糖度都是店家先以調好
使用的是蔗糖去調糖度
喝起來是微甜的口感

拿鐵鮮奶茶
有著濃香的紅茶味
還會回甘在嘴巴～

仙草奶凍
店家自己手做的仙草凍
有著彈Q口感
咀嚼時有著幸福感XD
甜味來自冬瓜茶的甜哦:))

【店家資訊】
地址：台南市北區北成路369號
營業時間：1100-1400、1600-2100(週日休息)
臉書搜尋《小廚獅幸福豆花》