最近真的比較少更新臉書狀態
幾乎都是跟文章有關係XD
希望大家不會覺得煩…
其實自己很少打MURMUR在臉書狀態上
因為我都打在文章裡XD
今天由於是好朋友來的第一天日子
一整個下午都躺在床上昏睡
也快新年了…
自己的房間漸漸的開始整理了XD
是說真的很懶的整理房間~~~(飄)
好險這個月工作量沒有很多
不然也沒有時間整理>”<
〔插播新聞〕
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是說大家都知道Nata很愛吃鍋吧XD
不管四季冷不冷熱不熱
都超愛吃鍋物的XD
這次要來介紹一家
位於在台南北區大潤發和小北商場附近的
【熊賀家日式涮涮鍋】
而離著名的公園321巷也不遠哦:D
是說大家有發現店家的名字嘛?
熊賀家台語念出來就是「最好吃」的意思
熊賀家的點餐方式很特別
有三種套餐鍋物可選擇
再挑選五種店家精心熬製的湯頭
附餐也是多樣性選擇
讓你有吃飽的一餐!!!
是說Nata要推薦一下
熊賀家的五種湯頭
昆布鰹魚湯、熊賀白湯、北海道牛奶鍋、
番茄鮮鍋(素)、田園南瓜湯(素)
都是店家早上現熬煮的哦
讓你喝到新鮮的湯頭~~
兩樓式的空間
可聚餐也可包場哦XD
在白天有自然光照射
而在夜晚有小燈照射
有不同燈光效果
Nata很愛他們兒童椅捏
竟然是這樣裝在椅子上~
[若菜單和價錢有變動,以店家現場為主哦!]
Nata是覺得熊賀家的套餐
有多重選擇~
不同價錢使用不同食材
讓你不飽不歸XD
一般火鍋店會使用的醬料
幾乎都是沙茶醬比較多
熊賀家是使用胡麻醬和帶點甜味的醬油
不過Nata是覺得熊賀家本身湯頭就還滿濃厚的
吃比較清淡的朋友
就可以省略沾醬部分哦:D
《特級櫻桃鴨》
來!
是Nata愛吃的肉XD
櫻桃鴨出場~
有沒有看到~肉質鮮紅
是說店家會把櫻桃鴨切的薄度剛剛好
只要把肉片在鍋中涮個5-6下
肉片就會熟囉:D
而且肉質很嫩並不柴
但若你涮燙太久
肉質會偏硬哦!
《嫩肩豚肉》
大且薄的嫩肩豚肉
油花分布很漂亮
也是在鍋中裡涮個幾分就可以吃囉!
肉質軟嫩沒有像一般豬肉
吃起來需要咀嚼很久哦
《雪花牛肉》
牛肉的肥肉很多
但吃起來卻不會有油膩感哦
反而在口中帶點滑順感
而且肥肉瘦的比例偏肥肉重
但還是有瘦肉在~
不會吃起來都在吃肥肉感覺
《蔬菜盤》
繽紛的蔬菜盤
不小看這一盤
卻可以讓你吃超級飽的!
滿滿的一盤養生蔬菜盤
健康無負擔~
《南瓜》
愛吃南瓜的Nata
當然是不能錯過囉
只能說新鮮的南瓜
吃起來就是鮮~~甜~~
《上:白飯 下:烏龍麵》
這是附餐附的烏龍麵
是說Nata超級推薦不喜歡吃飯的朋友
可以選擇烏龍麵!
這烏龍麵的魅力很大XD
你看煮起來麵是很晶瑩剔透的~
而且麵吃起來超級彈Q的
這應該是Nata吃到最好吃的烏龍麵吧~
《番茄鮮鍋》
這鍋是女生的養生鍋吧XD
想要低熱量和低卡路里
就是點這鍋番茄鮮鍋
裡面是用新鮮番茄、數十種的蔬果
和店家獨家配方去熬煮的
一開始喝起來
會有很清淡的番茄湯頭
但越煮越後面
湯頭會越來越濃厚
跟一開始湯頭味不太一樣
滾煮後
都要把番茄的紅素釋放出來哩XD
而且這鍋很適合吃素食的朋友哦
《熊賀白湯》
這鍋是五鍋湯頭裡面
高熱量的一鍋>”<
還好Nata是中午來吃
可以消化比較快XD(自我安慰的前奏)
湯頭是用日本味噌、昆布、雞骨、店家獨家配方去熬煮
還未放入任何蔬菜之前
湯頭喝起來是有點微酸的味噌湯頭
詢問店家後才發現
原來是味噌本身的發酵酸味
而煮到後面湯頭會變得不一樣
酸味會變得比清淡
Nata是覺得這湯頭比較特別
大家可以來吃吃喝這湯頭哦:D
飲料有和風酢飲、水果茶飲、熱飲、鮮果汁
可以選擇哦:D
這次我們喝紅茶和百香柳橙汁
甜點有手作甜點和冰淇淋可選擇
這次我們吃荔枝凍和巧克力冰淇淋
若有點手作甜點朋友
有時店家附的甜點
會是店家親手每天製作的果醬哦!
【店家資訊】
地址:台南市北區公園北路156-5號
電話:06-252-3838
營業時間:1100-1400、1700-2200(每週一公休)
公車:0左、21、橘3、橘11至公園北路站下車
臉書搜尋《熊賀家日式涮涮鍋》
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店家超級貼心
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但票券期限至2016/02/29
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4.留言期限至2016/01/15 23:59
2 留言
海綿飽飽的XX
2016-01-16 於 19:49:02白湯看起來也太好喝了巴!!!!!!!!
k168318
2016-01-20 於 15:26:20DEAR
白湯濃郁帶點酸味
還不錯喝~~只是熱量好高哦~~~~~